Masahiro kamień do ostrzenia noży ll-1500 fine

Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże.
Kamień ostrzący Masahiro LL-1500 to płaski kamień na planie prostokąta o gradacji (ilość ziaren, drobin ściernych na cm2) 1500 wykorzystywany do końcowego wygładzania i polerowania ostrza. Cienka krawędź staje się jeszcze ostrzejsza oraz pozostaje dłużej ostra. Przed użyciem kamień powinien być umieszczony na kilka minut w wodzie a w trakcie ostrzenia nie powinien pozostawać suchy.
Dla noży Masahiro zaleca następujący dobór gradacji:

#100 – #600 dla noży bardzo tępych oraz z uszkodzoną krawędzią tnącą
#800 – #1000 dla regularnie ostrzonych, lekko stępionych noży
#1500 – #3000 do końcowego wygładzania, polerowania

Informacje dodatkowe:

Nie należy myć w zmywarce, myć ręcznie szczoteczką do rąk z dodatkiem delikatnego płynu do naczyń
Można stosować dla dowolnych metalowych ostrzy
Nie należy używać do ostrzenia noży ceramicznych
Po użyciu wysuszyć, przechowywać w plastikowym pojemniku.
Wyprodukowano w Japonii